El apio tiene un cierto efecto calmante ya que debido a su alto contenido en calcio es capaz en algunos casos ,de reducir la tensión arterial actúa como sedante del sistema nervioso.
Existen evidencias que ya el mismo Hipócrates la recomendaba y describía, en su versión silvestre para calmar los nervios. Popularmente se le otorgan propiedades afrodisiacas.
Es diurético y Antiinflamatorio lo que hace de su ingesta beneficiosa en casos de gota, artritis reumatoide,osteoartritis e inflamación del tracto urinario.
Un licuado de apio y lechuga harán un excelente eliminador de toxinas para nuestro organismo. Aunque no debemos abusar de su consumo pues estimula el útero, por lo que no estaría indicado en embarazos.
Con efectos antioxidantes,bueno en casos de flatulencia , asma, hipo, el apio es rico también en hierro , beber su jugo es bueno contra la ciática.
Tiene vitaminas A , B y C y masticado después de las comidas, favorece la digestión.
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